我做早餐，是怎么简单怎么来。为了节约早上的时间，能提前备好的一定会在头一天晚上做好。早上尽量在十分钟或者十五分钟之内把早餐端上桌。
今天做的就是快手搭配，昨晚睡前预约的粥，早上加上配菜煮一煮就好。吐司面包就更好做了，平底锅煎一煎，2分钟就出锅。这个搭配好做好吃，需要的朋友可以参考。
早餐：牛奶鸡蛋吐司、青菜牛肉粥
【牛奶鸡蛋吐司食材】吐司、鸡蛋、纯牛奶
【青菜牛肉粥食材】大米、牛肉、青菜、胡萝卜、姜、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉
展开剩余75%【具体做法】
1，两个鸡蛋加100毫升的纯牛奶，充分搅拌均匀。
2，吐司表面裹上牛奶鸡蛋液，喜欢吃软一点就多泡一会。
3，平底锅预热，放入一块黄油融化。
4，将裹满牛奶鸡蛋液的吐司放进锅里，小火来煎，煎到表面金黄就可以了。
5，这个吐司煎起来特别快，要勤翻面。煎到这样表面金黄，特别香，小孩很喜欢吃。
6，青菜牛肉粥也特别好煮。牛肉切小丁，加姜丝、生抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制的。青菜和胡萝卜是焯水后淘凉，再切碎的。这个肉和菜都可以头一天晚上处理好，放冰箱冷藏，省了早上的时间。
7，大米粥是昨天晚上睡前电饭煲预约的。现在天气热了，电饭煲预约尽量缩短时间，加凉水预约2~3个小时就可以。只要煮好了放在锅里就不会坏。
8，早上把粥倒锅里再次煮开。然后放入腌好的牛肉丁，大火煮2分钟。
9，接着再把处理好的青菜和胡萝卜倒进锅里，然后加盐、味精调味，再煮1~2分钟就好了。这个粥鲜香粘糯，营养又美味，特别适合早餐。
这个吐司很香很软，抹点蓝莓酱，味道更赞。
这样的早餐做起来简单又快手，营养和味道也都特别好，家里有上学娃或者上班族的可以安排。
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